Dietetyczny sernik, FIT sernik, mini sernik – nazywaj jak chcesz. Każdy lubi sernik, prawda? A co gdyby tak, zrobić sernik w 5 min i to jeszcze w mikrofali? Tylko 400 kalorii i sporo białka. Smakuje bardzo dobrze i jest mega prosty w zrobieniu. W piekarniku też powinien się udać, chociaż sam nie próbowałem.
Składniki:
Mąka pszenna/orkiszowa 40g
Odżywka białkowa 40g
Mleko 100g
Serek skyr (naturalny albo waniliowy)
Proszek do pieczenia
Słodzik i aromat do ciast

Przygotowanie:
Na początku mieszamy suche składniki. Następnie dodajemy mleko, skyr i do mikrofalówki na 3-5min, na pełną moc! Najlepiej użyć większego naczynia, bo potrafi sporo urosnąć. Oczywiście dobrze jest też obserwować czy przypadkiem nie wychodzi z naczynia.
Sprawdź też: