Całkiem prosty sernik czekoladowy na zimno, jakie ma plusy? Po pierwsze to sernik, po drugie to sernik czekoladowy, po trzecie ma sporo białka bo aż 175 gramów w całości, po czwarte łatwo się go przygotowuje i po piąte, całość ma 1500 kalorii.

Składniki:

twaróg chudy 500g
płatki owsiane 100g
masło orzechowe 40g
odżywka białkowa 50g (u mnie była czekoladowa)
kakao 15g
żelatyna 40g
jogurt naturalny 200g
słodzik/cukier

Przygotowanie:

Płatki owsiane minimalnie zblendować z 30g masła orzechowego, dodać trochę słodzika, 10g kakao i ewentualnie trochę wody następnie wyłożyć spód foremki. Twaróg zblendować z jogurtem, odżywką i dodać 30g żelatyny rozpuszczonej ze słodzikiem, no i wylać na formę ze spodem z płatków.

Polewa, to co zostało, czyli 10g masła wymieszać z 20g odżywki i 5g kakao, dodać żelatynę rozpuszczoną w wodzie, ma to być płynne, wylać na twaróg i do lodówki aż zastygnie. Nie pisałem proporcji słodzika/cukru żeby każdy użył tyle ile uważa.

Sprawdź też:

Sernik z mikrofali w 5 minut

Ciasto czekoladowo-bananowe z mikrofali